segunda-feira, 19 de janeiro de 2015

02 Receitas com o frango empanado!!!

1ª Receita
Peito de Frango a Milanesa
500 gramas de peito de frango
2 ovos
sal
pimenta do reino
leite
farinha de rosca
azeite

bata 02 ovos

Coloque uma pitada de sal e uma colher de leite
Tempere o frango com sal,pimenta do reino e limão

passe o frango no ovo batido
Empane com farinha de rosca


Esquente a gordura

Frite

                                                                             Vire

e Pronto.......................................................Hummmmmmmmmmmmmmmmm

2ª RECEITA
Tulipas de frango empanado com Baconzitos

01 kg de tulipas de frango(meio da asa)


Faça uma mistura com maionese,alho e sal,açafrão e limão

Misture tudo e deixe curtindo por 15 minutos
bata 02 pacotes de Baconzitos no processador

Empane

Unte uma  forma com azeite e coloque os pedaços das Tulipas em forno a 180º por 45min

E Hummmmmmmmmmmmmm é só servir


domingo, 11 de janeiro de 2015

Momento Enchendo o Bucho

Torta de Frango com queijo mussarela e parmesão ralado
Vamos começar falando do recheio

500 gramas de Peito de frango desfiado(cozinhe com um pouco de sal por 20 minutos e desfie)
meia lata de milho (100 gramas)
meia lata de ervilha (100gramas)
100 gramas de azeitona sem caroço
meio maço de salsinha
meio maço de cebolinha
100 gramas de cebola picada
100 gramas de tomate picado
azite
sal
pimenta do reino(a gosto)
2 alhos picados 
Coloral

Em uma panela coloque o azeite frite o alho picado e coloque a cebola picada frite até ficar transparente coloque o tomate e o coloral vá misturando e colocando os outros ingredientes milho,ervilha,azeitona.
Coloque o frango desfiado
e por ultimo a salsinha e cebolinha sal e pimenta(se gostar de pimenta) Eu amo ♥♥♥♥
Um copo da agua que ferveu o frango(deixe ferver até secar a agua)

Vamos para a massa
Bata no liquidificador
4 ovos
6 copos (americano)de leite
6 copos (americano) de farinha de trigo
100 gramas de parmesão ralado
sal a gosto( cuidado com o sal pois o queijo parmesão já é salgado)
2 colher de sopa de azeite 
meia colher de sopa de fermento em pó
bata até a massa ficar homogênea

Em uma forma média

despeje metade da massa 
coloque o recheio

coloque
200 gramas de queijo mussarela picado



Despeje o restante da massa até cobrir tudo

Se gostar de orégano coloque uma colher de sopa do orégano
e decore com azeitonas

Aqueça o forno a 180ºc por 10 minutos
e Coloque para assar em 220ºc por 30 minutos

Esta pronta a Torta e é só servir quente!!! 
Hummmmmmmmmmmmmm